Tarwegras: De Groentetuin op een theelepel!

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYr_LKDgdpplAdh54urWvHo52CUN-pdYTW2iwFEBAAKiZFgLOTTTzIY8jVKCooPy-58FxVlSKl-fqWONXc6NEazD7uBugVmEa3-kXdk1q9HGBEctJwXmV1xBymFJhUMZgj3zN_f5z0qik/s1600/tarwegras.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYr_LKDgdpplAdh54urWvHo52CUN-pdYTW2iwFEBAAKiZFgLOTTTzIY8jVKCooPy-58FxVlSKl-fqWONXc6NEazD7uBugVmEa3-kXdk1q9HGBEctJwXmV1xBymFJhUMZgj3zN_f5z0qik/s640/tarwegras.jpg" width="426" /></a></div> <br /> <h2> Wat is Tarwegras?</h2> Wheatgrass beter bekend in Nederland als Tarwegras, wordt gegroeid uit tarwezaad (Tarwe bessen) die uit de gehele kern van de tarwekorrel bestaat. Voor het onervaren oog, lijkt tarwegras erg op gewoon gras dat bijvoorbeeld in de tuin groeit. Maar er zijn aanzienlijke verschillen tussen deze grassoorten onder hun uniforme uiterlijke verschijning.<br /> <br /> Wheatgrass of Tarwegras wordt door veel mensen beschouwd als de meest geneeskrachtige soort onder de grassen. Het bevat meer dan 90 elementen die dit grasje ontrekt uit de aardbodem en het is één van de rijkste bronnen van vitamine A en C in de natuur. Men beweerd dat 1 theelepel Wheatgrass bijna gelijk staat aan 1 kilo verse groenten.<br /> <br /> <h2> Biologisch Tarwegras</h2> Als Wheatgrass gekweekt wordt in vruchtbare biologische aarde, bevat het alle (bekende)nodige mineralen voor ons lichaam en is het rijk aan calcium, magnesium, fosfor, ijzer, kalium, natrium, zwavel, kobalt en zink.  Allemaal elementen die belangrijk zijn voor het dagelijks functioneren van ons lichaam. Ook is Tarwegras rijk aan vitamine B-17, er wordt beweerd dat deze stof een anti-carcinogene werking heeft. (een stof die kankercellen selectief vernietigd).<br /> <br /> <h2> De grootste genezer van de natuur!</h2> Wetenschappers aan de Universiteit van Texas concludeerde dat Tarwegras uitzonderlijk is in zijn Chlorofyl inhoud (ongeveer 70%). Bekend als "de grootste genezer van de natuur" produceert chlorofyl een omgeving in ons lichaam die de groei van bacteriën onderdrukt en toxines afstoot. Het helpt onze lever te zuiveren, de toevoer van zuurstof in ons bloed te verbeteren en reguleert onze spijsvertering.<br /> <br /> <h2> Hoe gebruik je het?</h2> Tarwegras wordt het meest gebruikt in poedervorm of als vergeperste shot. Als cocktail (juice) is het een krachtige reininger van de maag, lever, pancreas en de bloedsomloop.<br /> <h3> Een echte detoxer dus!</h3> <br /> Wheatgrass of Tarwegras is een echte aanrader voor dagelijks gebruik. Vooral nu we de koude wintermaanden in gaan, is het een goed idee om iets extra's voor je lichaam te doen.<br /> <h3> Een goede gezondheid is een lichaam in balans!</h3> <br />

Wat is Tarwegras? Wheatgrass beter bekend in Nederland als Tarwegras, wordt gegroeid uit tarwezaad (Tarwe bessen) die uit de gehele ker...

Meer lezen »

Chlorella: De Superfood met ongelooflijke ontgiftende capaciteiten.

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2i-0SqPiqfwt9NODGy7lxWQAiUXETjGB6E-txsmc2oABp0csxxoVxRzIfRT7SRgm9FDaEitfqcshX1S4iHwymM_T70XaQBn3zyQf7vg5XSAALmxEfl9KuxMOxKsQRkT-u_dMmnBvuzRg/s1600/chlorella-detox.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2i-0SqPiqfwt9NODGy7lxWQAiUXETjGB6E-txsmc2oABp0csxxoVxRzIfRT7SRgm9FDaEitfqcshX1S4iHwymM_T70XaQBn3zyQf7vg5XSAALmxEfl9KuxMOxKsQRkT-u_dMmnBvuzRg/s640/chlorella-detox.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <br /> Chlorella lijkt een ondergewaardeerde Superfood te zijn. Chlorella bezit grote hoeveelheden nutriënten in zeer kleine porties. Maar Chlorella biedt zelfs meer dan alleen een hoge voedingswaarde per gram.<br /> Deze zoetwateralg is een krachtige ontgiftende bron (Detox) voor ons lichaam. Chlorella bindt zich aan zware metalen zoals kwik, lood, cadmium, aluminium en barium en andere verontreinigende stoffen zoals Pcb’s en dioxiden die op deze manier "veilig" ons lichaam via de normale spijsvertering verlaten. (Pcb's zijn schadelijke stoffen die via milieuvervuiling in onze voeding terecht komen.)<br /> Verder ontgift Chlorella zonder onze noodzakelijke minerale elementen van magnesium, kalium, jodium en andere belangrijke mineralen in ons lichaam te verstoren.<br /> <br /> <h2> Chlorofyl</h2> Het is rijk aan het fytonutriënt chlorofyl die ondersteunt aan de reinigende werking van Chlorella. Chlorofyl helpt bij het zuiveren van je bloed en reinigt je darmen. Ook is het een uitermate effectieve stof voor het opruimen van schimmels in je lichaam.<br /> <br /> Chlorella zit trouwens bomvol andere gezonde voedingstoffen; het is rijk aan vitaminen, mineralen, eiwitten, vezels, enzymen en essentiële aminozuren.<br /> <br /> <h2> Dagelijks gebruik</h2> Om optimaal te genieten van een gezonde, natuurlijke reiniging en gezonde weerstand is het verstandig om Chlorella op te nemen in je dagelijkse voedingspatroon. Zo kun je één tot twee eetlepels Chlorella poeder per dag toevoegen aan een smoothie of een heerlijke groente/fruit juice. Maar ook aan salades of één van jouw favoriete gerechten.<br /> <br /> <h3> Belangrijk!</h3> Gebruik je Chlorella voor het eerst? Begin dan met één theelepel per dag. (3 tot 5gram) Om je lichaam aan dit algje te laten wennen. Daarna kun je het doseren naar behoefte. Normale dagelijkse dosering is 10 tot 20 gram. Therapeutische dosering 20 tot 50 gram. Voor een snelle ontgifting neem je s'morgens water/verse sap met één eetlepel Chlorella op een nuchtere maag.<br /> <br /> <br />

Chlorella lijkt een ondergewaardeerde Superfood te zijn. Chlorella bezit grote hoeveelheden nutriënten in zeer kleine porties. Maar Chlo...

Meer lezen »

Goji bessen - Gezondheidsvoordelen van een eiwitrijke Superfood.

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEehk3mZWto-29wMrcP_h0SIfYIcAuHPpMUXQyYvN7KMrKVHatUTjy2H3T3Fw-tjkvTdcv3QgOAy-wS0QwsGZRCQEWLLgJQ-LhpN_QxZHDyiOCWu6O3nCE2o7YguXZATBZqzbSdc0TpF4/s1600/goji-berries.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjEehk3mZWto-29wMrcP_h0SIfYIcAuHPpMUXQyYvN7KMrKVHatUTjy2H3T3Fw-tjkvTdcv3QgOAy-wS0QwsGZRCQEWLLgJQ-LhpN_QxZHDyiOCWu6O3nCE2o7YguXZATBZqzbSdc0TpF4/s640/goji-berries.jpg" width="640" /></a></div> <br /> <div> De meeste vruchten zoals appels, peren, bananen, sinaasappels etc. passen in een gezonde voeding. Maar we zouden ze nooit nemen als een bron van eiwitten. Alle vruchten hebben sporen van eiwit - een kopje appels bijvoorbeeld biedt 1 gram aan eiwitten en een kopje rozijnen ongeveer 5 gram (volgens de USDA - U.S Department of Agriculture). Groenten zijn vergelijkbaar - een kopje wortelen, uien of tomaten leveren ook ongeveer 1 gram eiwit. Maar er bestaat een vrucht die geteeld wordt hoog in het Himalaya gebergte. Deze vrucht bevat talrijke mineralen, sporenelementen en vitaminen en wordt beschouwd als een grote bron van plantaardige eiwitten. Dan hebben we het natuurlijk over de Goji bes. Slechts één kopje Goji bessen (ook wel wolfberry of boksdoorn genoemd) bevat tot 12 gram eiwit!</div> <br /> <h2> Wat zijn eiwitten?</h2> <div> Eiwitten bestaan uit aminozuren. Er zijn in totaal 22 aminozuren waarvan wij er 8 uit onze voeding moeten halen. Deze noemen wij essentiële aminozuren. Eiwit is een belangrijk onderdeel van onze dagelijkse voeding. Eiwitten zijn de bouwstenen van ons lichaam. Zij helpen continu bij het vervangen onze lichaamscellen en zijn zeer belangrijk bij de groei van kinderen.</div> <br /> <div> <h2> Gezond dieet</h2> Het is wetenschappelijk bewezen dat een eiwitrijk dieet een gezonde manier is om gewicht te verliezen.<br /> Dit houdt in dat de dagelijkse voeding veel eiwitten moet bevatten maar een laag koolhydraatgehalte heeft.<br /> Dus geen "snelle suikers" zoals gevonden worden in wit brood, witte pasta, rijst en producten met transvetten als koekjes en gebak. Zodra er een tekort onstaat aan koolhydraten in het lichaam, schakelt het lichaam over op het verbranden van eiwitten. Ideaal dus om op een gezonde manier af te vallen of op gewicht te blijven.</div> <br /> <br /> <div> <b>Nog een aantal positieve eigenschappen van de Goji bes :</b></div> <br /> <ul> <li>Zij bezitten 18 van de 22 aminozuren en misschien wel meer carotenoïden (stofjes die zich omzetten in vitamine A) dan enig ander voedsel op aarde. Dus ook meer dan in wortelen!</li> <li>Ze zitten bomvol vitamine C en bevatten een polysacharide (koolhydraat) waarvan bekend is dat het een krachtige "Secretagogue" is. (Een stof die het menselijk groeihormoon stimuleert.)</li> <li>Goji bessen bevatten zeaxanthine en luteïne die de gezondheid van onze ogen beschermt.</li> <li>De Goji bes zit vol antioxidanten en flavonoïden die ons beschermen tegen schade aan onze lichaamscellen.</li> </ul> <br /> <br /> <h2> De Solanaceae familie</h2> Deze ongelooflijke besjes uit de &qout;Solanaceae familie" (waartoe ook de aardappel, tomaat, wolfskers, aubergine en peper behoort) is inheems in Zuidoost- Azië. Oorspronkelijk gekweekt in het ongelooflijk harde klimaat van het Himalaya gebergte, maar die nu ook groeit in China en zuidoost Europa. Het hoge gehalte aan voedingsstoffen die de Goji bessen bezitten is iets om enthousiast over te worden en maakt het zeker niet vreemd dat ze zijn verheven tot <b>"Superfood"</b>.<br /> <br /> <br /> <br />

De meeste vruchten zoals appels, peren, bananen, sinaasappels etc. passen in een gezonde voeding. Maar we zouden ze nooit nemen als een ...

Meer lezen »

Geniet van de vele gezondheidsvoordelen van appelazijn!

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikBzz3_fSyfPotFchTko66up_RI3I3GSU2OfMHo-5hBPx0h8kviku8uYdl0o7CX_W3Ahy892Yke12cx7M3ahKXudIT9PqAOz7GfHPge7OMpMz9wdqHuB_xltNs-RQ0vEA_rHeV5_fVEyg/s1600/appelazijn.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikBzz3_fSyfPotFchTko66up_RI3I3GSU2OfMHo-5hBPx0h8kviku8uYdl0o7CX_W3Ahy892Yke12cx7M3ahKXudIT9PqAOz7GfHPge7OMpMz9wdqHuB_xltNs-RQ0vEA_rHeV5_fVEyg/s640/appelazijn.jpg" width="480" /></a></div> <br /> Appelazijn word in de volksgeneeskunde al honderden jaren gebruikt. Het wordt gebruikt om allergieën, acne, griep, huisdieren en dermatitis te behandelen.  Appelazijn verhoogt het pH niveau, en de alkaliteit in het lichaam. Het is antibacterieel, antiseptisch, antiviraal en anti - schimmel. 400 jaar geleden werd appelazijn al aanbevolen door Hippocrates en ook de Bijbel adviseert het gebruik van azijn om infecties en wonden te behandelen. Het is makkelijk te verkrijgen en het is goedkoop. Appelazijn behandelt een breed scala aan gezondheidsproblemen: Het is een hulpmiddel voor de spijsvertering, het reinigt de huid en het haar. Het beste is om appelazijn te kopen van biologische appels, omdat azijnen die verwerkt zijn, ontdaan zijn van de heilzame voedingsstoffen. <b>Kijk dus voor een natuurlijke ongefilterde biologische appelazijn.</b><br /> <br /> <h2> Voedingsstoffen in appelazijn</h2> Appelazijn bevat meer dan 90 verschillende voedingsstoffen zoals kalium, calcium, magnesium, chloor, koper, ijzer, fluor en natrium. Appelazijn bevat ook twee ketonen, 13 soorten carbonische zuren, diverse mineralen, sporenelementen, aminozuren en vezels uit appelpectine. Appelazijn bevat veel vitamine C en enkele hoeveelheden vitamine A, B1, B2, B6 en E. Azijnzuur is een van de belangrijkste ingrediënten in appelazijn. Deze verbinding zorgt ervoor dat er energie vrijkomt uit vetten en koolhydraten, waardoor appelazijn een ideaal hulpmiddel is om gewicht te verliezen.<br /> <br /> <h2> Verminder maagzuur met appelazijn</h2> Appelazijn wordt al lange tijd gebruikt als een hulpmiddel voor de spijsvertering. Het verhoogt de zuurgraad van de maag, die weer helpt om eiwitten en andere voedingsmiddelen beter te verteren. Voor weinig maagzuur of trage spijsvertering is appelazijn een eenvoudig te gebruiken hulpmiddel. Voeg een theelepel appelazijn toe aan een glas water (warm of koud) en neem een slokje bij elke maaltijd. U kunt ook een theelepel toe voegen aan een karaf of fles met water en deze gedurende de dag opdrinken. Dit houdt de pH van het lichaam in een alkalische toestand, maar alleen drinken voor of na een maaltijd!<br /> <br /> <h2> Haren laten groeien en de hoofdhuid reinigen met appelazijn</h2> Voor de behandeling van infecties van de sinussen of allergieën, kan je een kleine hoeveelheid appelazijn drinken om slijm op te lossen en de sinussen vrij te maken. Appelciderazijn kan ook worden gebruikt als een haarspoeling om een evenwichtige pH te verkrijgen die haargroei en gezondheid van de hoofdhuid bevorderd en het helpt ook tegen roos.<br /> <br /> <h2> Een appel per dag...</h2> Appelazijn is goedkoop, gemakkelijk te verkrijgen, makkelijk te gebruiken en het heeft geen bijwerkingen. Appelazijn heeft vele helende vermogens. Het is een ouderwetse remedie uit grootmoeders keuken die een traditie van genezing naar de moderne tijd brengt.

Appelazijn word in de volksgeneeskunde al honderden jaren gebruikt. Het wordt gebruikt om allergieën, acne, griep, huisdieren en dermatit...

Meer lezen »

Spirulina een "Nutritional Powerhouse": Verklaard door de Verenigde Naties als "Het beste voedsel voor de toekomst "

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikSNjpspyjO9QlRjFFgl3JO-aIFsyV_F5eYtM2GsK6ohVcTOkzvCPrsok_rRDnf0UpLojrS76McycDXKR77Z9VTgaxNYqwccS1PgbySuUB-bzRL066dV6SvWDXmRdpM_fpeDtelRVBR9Y/s1600/spirulina-un.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEikSNjpspyjO9QlRjFFgl3JO-aIFsyV_F5eYtM2GsK6ohVcTOkzvCPrsok_rRDnf0UpLojrS76McycDXKR77Z9VTgaxNYqwccS1PgbySuUB-bzRL066dV6SvWDXmRdpM_fpeDtelRVBR9Y/s640/spirulina-un.jpg" width="425" /></a></div> <br /> In de huidige wereld van de wetenschappelijke vooruitgang en geavanceerde technologie, waar er een overvloed lijkt te zijn van goedkope voedingsmiddelen die vol zijn van vet en suiker, is het makkelijk om te vergeten dat er nog steeds minder fortuinlijke delen van de wereld zijn die niet kunnen genieten van dezelfde voordelen en welvaart die velen van ons voor lief nemen. Voor miljoenen mensen in de derde wereld is het elke dag een strijd om te overleven. Leven in voortdurende onzekerheid van waar de volgende hap voedsel vandaan zal komen. <br /> <br /> Het resultaat is miljoenen ondervoede mensen, waaronder veel kinderen. Internationale hulpverlening van de VN World Food Program en andere soortgelijke organisaties schieten vaak te kort. Deels verslagen door de enorme logistieke eisen van het verstrekken van zo veel verschillende etenswaren die nodig zijn om mensen te voorzien van uitgebalanceerde en voedzame maaltijden. Een deel van de oplossing voor de behandeling van de ondervoede mensen in de wereld zou zijn om hen te voorzien van een enkel voedsel dat gemakkelijk te kweken zou zijn, dat bijna overal kan worden verbouwd, en die tegelijkertijd alle vitaminen, mineralen en voedingsstoffen bevat die nodig zijn voor een goede groei en ontwikkeling. Dergelijk voedsel is al gevonden, en werd door de Verenigde Naties al sinds 1974 bestempeld als "de beste voeding voor de toekomst" ; Het heet Spirulina.<br /> <br /> Spirulina mag dan klein van formaat zijn, maar de vele voorstanders beweren dat het een ware nutritionele power house is. Als één van de vele "hot" producten in de uitgestrekte en complexe wereld van voedingssupplementen, is het gebruik ervan de afgelopen jaren exponentieel geëxplodeerd, en heeft het een hype gecreëerd .<br /> <br /> <h2> Wat is spirulina en wat zijn de voordelen?</h2> Spirulina is een blauwgroene alg die van nature in meren en ander zoet water groeit. Deze algen worden al honderden jaren gekweekt - vooral in Midden-Amerika- als een belangrijk voedingsmiddel. Spirulina is één van de meest voedingsrijke voedsel die de mens ken . Het is een complete bron van eiwitten, en bevat alle essentiële aminozuren die ons lichaam gebruikt om gezonde spieren en weefsels op te bouwen. Spirulina is ook rijk aan essentiële vetzuren, stoffen die bescherming bieden en cardiovasculaire en hersenfuncties ondersteunen.<br /> <br /> <ul> <li>Spirulina is 60 - 70% eiwit en 83 – 95% verteerbaar.</li> <li>Spirulina is een uitstekende vorm van eiwitten voor mensen die proberen om vlees uit hun dieet te elimineren.</li> <li>Alle 10 dieet-essentiële aminozuren. 20 Aminozuren in totaal in synergetische balans.</li> <li>Ideaal voor mensen die trainen en proberen meer spiermassa te krijgen.</li> <li>Goede bron van vitamine B12. Vitamine B12 geeft energie en is essentieel voor normale groei en neurologische functie( veel vegetariërs hebben een tekort aan vitamine B12 in hun dieet).</li> <li>Betacaroteen in uitzonderlijk hoge natuurlijke concentraties. De carotenoïden in Spirulina helpen om je immuunsysteem op te bouwen. </li> <li>Vol spectrum aan antioxidanten.</li> <li>GLA; hoogste natuurlijke vorm naast moedermelk.</li> <li>De broodnodige omega-3 en -6 essentiële vetzuren.</li> <li>Chlorofyl helpt het lichaam te reinigen van giftige stoffen.</li> <li>Alle vitaminen in evenwichtige concentraties (behalve vitamine D).</li> <li>Mineralen en sporenelementen.</li> <li>Vrij van cholesterol en zetmeel.</li> <li>Zeer laag natrium gehalte, weinig calorieën.</li> <li>Hoge energetische voeding.</li> </ul>  <a href="https://www.gojisuperfoods.nl/Spirulina-poeder-biologisch-200-gram.html">Spirulina</a> is op grote schaal beschikbaar als een voedingssupplement in pil of poedervorm. De standaard start dosering wordt vastgesteld op 2 g tot 3 g per dag .

In de huidige wereld van de wetenschappelijke vooruitgang en geavanceerde technologie, waar er een overvloed lijkt te zijn van goedkope v...

Meer lezen »

Super (snel) ontbijtje...

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <br /> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNG4dAikyquiRgRSWkqoTmXWKXfIlVhk_ZhuMlMXE07BlSDGnMMT2TIS_ibCRUZCgwvipnKuQyTRV14X8Y_BhM1FFaYQSD87h78sT8g9ODfarXhOELlpQkbpmKHCFMO-7h1VsKk2iDSU8/s1600/snel-ontbijt.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiNG4dAikyquiRgRSWkqoTmXWKXfIlVhk_ZhuMlMXE07BlSDGnMMT2TIS_ibCRUZCgwvipnKuQyTRV14X8Y_BhM1FFaYQSD87h78sT8g9ODfarXhOELlpQkbpmKHCFMO-7h1VsKk2iDSU8/s1600/snel-ontbijt.jpg" /></a></div> <br /> <h2> Heb jij ook niet altijd genoeg tijd  om een gezond ontbijtje te maken?</h2> Je kent het wel... slecht geslapen, te laat opgestaan, de kinderen zijn aan het treuzelen, je mailbox zit al helemaal vol of je hebt gewoonweg geen energie. Je ontbijt wil er dan wel eens bij in schieten. <br /> <br /> De perfecte oplossing is om al jouw favoriete Superfoods met een beetje kokos- of rijstmelk en een banaan in de blender te mixen. Een heerlijke gezonde Superfood shake die binnen één minuut klaar is en die je een vitamineboost geeft zodat je er gelijk tegenaan kan gaan...<br /> <br /> Voor bovenstaande Shake heb ik de volgende (biologische) ingrediënten gebruikt :<br /> <ul> <li>1 glas kokos- of rijstmelk (gefilterd water mag ook, maar heeft minder smaak!)</li> <li>1 eetlepel bijenpollen</li> <li>1 eetlepel gepelde hennep zaden </li> <li>1 eetlepel chia zaden</li> <li>1 eetlepel cacao nibs</li> <li> een handje Goji bessen</li> <li>1 opgehoopte theelepel maca poeder</li> <li>1 banaan (eventueel bevroren uit de vriezer)</li> </ul> Doe alles in de blender en mix ongeveer 30 seconden tot één geheel ontstaat. Lekker, makkelijk, snel en gezond!<br /> <h3> Eet smakelijk!</h3>

Heb jij ook niet altijd genoeg tijd  om een gezond ontbijtje te maken? Je kent het wel... slecht geslapen, te laat opgestaan, de kin...

Meer lezen »

Gezondheidsvoordelen van Maca poeder

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYBDO7punaY2NWaI4Lgh32nMLNH_TC6EACpvSccB2nAF90FSpjRsi8kM-m1Orcs67G5kF0HpFq14fb8_Ma3XEPp8YUlC0bgTtoB4g3GC9NZhdcnXknEzgBYCXUE2I0lksPCyek0DtibGc/s1600/maca-poeder.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="426" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjYBDO7punaY2NWaI4Lgh32nMLNH_TC6EACpvSccB2nAF90FSpjRsi8kM-m1Orcs67G5kF0HpFq14fb8_Ma3XEPp8YUlC0bgTtoB4g3GC9NZhdcnXknEzgBYCXUE2I0lksPCyek0DtibGc/s640/maca-poeder.jpg" width="640" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> De meest voorkomende reden waarom mensen maca wortel nemen is om hun energie, libido en om emoties gerelateerd aan hormonale problemen te stimuleren. Maca wortel werkt in op het hormonale systeem van je lichaam om je testosteron, progesteron en/of oestrogeen in evenwicht te brengen.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h2> Waarom is maca wortel zo krachtig?</h2> <div class="separator" style="clear: both;"> Het is een superfood die caroteen, thiamine ( B1 ), riboflavine ( B2 ), ascorbinezuur en andere vitaminen bevat. Het heeft veel calcium, fosfor, magnesium en kalium, evenals een kleinere gehalte aan koper, zink, mangaan, ijzer, selenium en boor. Maca heeft ook 11% per gram eiwit en vetzuren. Door zijn 18 aminozuren valt Maca in de categorie van een complete vorm van eiwitten voor vegetariërs en mensen die alleen maar rauw voedsel eten.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> Peruanen hebben geen wetenschappelijke studies nodig om de krachtige effecten van Maca te erkennen. Het is immers al duizenden jaren hun traditionele voedsel. Deze wortel wordt geconsumeerd op verschillende manieren in Peru en is diep in de cultuur verankert. Het wordt gebruikt bij bakken, smoothies en diverse andere voedingsmiddelen.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> Maca kan worden genomen in capsule vorm (met het poeder in de capsule), als een poeder of als een concentraat . De capsules bevatten doorgaans 500 mg poeder . De meeste mensen nemen het in poedervorm door het te mengen in smoothies of gewoon door het op te lossen in water. Het heeft een unieke zoete/nootachtige smaak, met een klein bittertje na, maar het is zeker niet te sterk.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h2> Hoeveel maca poeder moet je nemen?</h2> <div class="separator" style="clear: both;"> Het is voor iedereen verschillend. Ik stel voor te beginnen met 2 theelepels per dag. Ieder individu is anders en aangezien dit een natuurlijk medicinale plant is, zal elke persoon verschillende reageren. De beste tijd om Maca te nemen is in de middag rond 14:00. Je hormonen hebben de neiging om dan het laagst te zijn.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> Sommige mensen hebben verhoogde hartslag en slapeloosheid gemeld, evenals het hebben van overtollige energie (vergelijkbaar met het nemen van te veel cafeïne ). Halveer dan de aanbevolen dosering van 1-3 theelepels poeder per dag en neem het bij het ontbijt en luister naar je lichaam. Zo kan je het rustig opvoeren tot de hoeveelheid waarbij jij het best functioneert.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> Net als met andere geneeskrachtige planten, doet de kwaliteit er toe! Zorg ervoor dat je biologische producten gebruikt van een bedrijf dat is toegewijd om de beste biologische, fair trade en duurzaam geproduceerde Maca wortel te verhandelen!</div> <br />

De meest voorkomende reden waarom mensen maca wortel nemen is om hun energie, libido en om emoties gerelateerd aan hormonale problemen ...

Meer lezen »

Hoe gebruik jij Chia?

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAaCoxaaq-j2HlcSNirmtPKzJTT9JslOM38G7H2_kF3fL-KbYLzFgJADOHKpILdi2qwZRDQ4_G8Xz7PG3dZnMEHfCZ3xUNM9OPCcrZOsnxdz1N86mxj6p2hMkk9aAYa_qHK1jo8__W2gA/s1600/chia-pudding2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhAaCoxaaq-j2HlcSNirmtPKzJTT9JslOM38G7H2_kF3fL-KbYLzFgJADOHKpILdi2qwZRDQ4_G8Xz7PG3dZnMEHfCZ3xUNM9OPCcrZOsnxdz1N86mxj6p2hMkk9aAYa_qHK1jo8__W2gA/s640/chia-pudding2.jpg" width="427" /></a></div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <br /></div> Deze kleine, zwart en bruin gekleurde superfood staat in de gezondheidswereld bekend als een echte kampioen.<br /> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> Chia zaden hebben een lange lijst van voordelen voor de gezondheid, waaronder een goede bron van gezonde omega-3 vetzuren, calcium en vezels.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> Deze smaakarme zaden kunnen heel of gemalen worden gegeten, maar kunnen ook, door toevoeging van water worden omgezet in gels. Dankzij hun sponsachtige karakter, kunnen ze aan bijna alles worden toegevoegd. Van soepen tot salades van smoothies tot groente/fruitsappen. Chia zaden zijn een gezonde bron van eiwitten, mangaan en fosfor, en ze zijn een ideale optie voor veganisten, vegetariërs, tijdens een afslankdieet en mensen met een gluten allergie.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <div class="separator" style="clear: both;"> En behalve de mogelijkheid om chia toe te voegen aan je maaltijden, kunnen deze zaden ook worden gebruikt om zelfgemaakte haarmaskers maken, en zelfs helpen bij het verminderen van acne littekens op je gezicht.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h2> Zeven verrassende toepassingen voor chia zaden :</h2> <h3> Ontbijt topper</h3> <div class="separator" style="clear: both;"> Om Chia zaden om te zetten in een gezonde topper, voeg je ze 's ochtends toe aan je ontbijtgranen, yoghurt of zelfs in je pannenkoeken. En weet je wat? Je zal niet eens het verschil proeven.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h3> Soep binder</h3> <div class="separator" style="clear: both;"> Als je liever geen gebruikt wil maken van bloem als bindmiddel voor je soep of stoofpot, kan je ook gebruik maken van overnight geweekte Chia zaden. Dit is ook zeer geschikt voor degenen die geen gluten kunnen verdragen.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h3> Gezonde pudding</h3> <div class="separator" style="clear: both;"> Vergeet verwerkte pudding die in de supermarkten te koop zijn: Van Chia zaden kun je gemakkelijk de perfecte zelfgemaakte (en gezonde) pudding maken ; </div> <br /> <h4> Benodigdheden: (voor 1 persoon)</h4> <ul> <li>2 eetlepels Chia (20gram)</li> <li>200 ml amandelmelk</li> <li>Handje vruchten naar keuze</li> <li>Eventueel honing</li> <li>Jampot (schoongemaakt)</li> </ul> <br /> <h4> Bereiding:</h4> Gooi een handje Chia zaden in een glazen potje, samen met bijvoorbeeld wat bramen, frambozen en aardbeien. Vul daarna aan met amandelmelk, Dekseltje er op, eventjes schudden, 30 minuutjes laten koelen in de koelkast en je pudding is klaar! Je zou wat honing kunnen toevoegen om aan te zoeten.<br /> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h3> Chia zaad bloem</h3> <div class="separator" style="clear: both;"> Voor een andere glutenvrije optie, kunnen chia zaden worden gebruikt om bloem te vervangen voor het bakken. Echter, als je een dunnere beslag of deeg wilt maken, meng de Chia zaadbloem dan met glutenvrij meel voor de juiste consistentie.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h3> Barbecueën</h3> <div class="separator" style="clear: both;"> De volgende keer dat je gaat grillen of barbequen, voeg dan wat Chia zaden toe aan de barbecue sauzen om ze lekker wat dikker te maken.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h3> Haarmasker</h3> <div class="separator" style="clear: both;"> Op zoek naar een nieuwe en natuurlijke manier om je haar te hydrateren? Voeg een beetje citroensap toe een Chia zaad gel en smeer het mengsel in je haar. Laat circa 10 minuten intrekken, daarna grondig uitspoelen.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h3> Littekens</h3> <div class="separator" style="clear: both;"> Een ander zelfgemaakt beauty recept : Breng Chia gel aan op littekens en zie de roodheid verminderen.</div> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div> <h4> Hoe gebruik jij chia zaden? Laat het ons weten in de reacties!</h4> <div class="separator" style="clear: both;"> <br /></div>

Deze kleine, zwart en bruin gekleurde superfood staat in de gezondheidswereld bekend als een echte kampioen. Chia zaden hebben een l...

Meer lezen »

Spirulina, een volledige voedselbron...

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2tvBu4FEGXbjiv5dxL-nJD6vDYhyeQbziyRWe09WAa7FPJmjbDUtZ4Q3cBrgxcEb5gIuVyT1O0cnI3BkPbsM-3Jd5re1toqO632DG5mKkH3r-CSyF16zrpkpd5Et1tC56_bo41bOISSk/s1600/spirulina-poeder.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi2tvBu4FEGXbjiv5dxL-nJD6vDYhyeQbziyRWe09WAa7FPJmjbDUtZ4Q3cBrgxcEb5gIuVyT1O0cnI3BkPbsM-3Jd5re1toqO632DG5mKkH3r-CSyF16zrpkpd5Et1tC56_bo41bOISSk/s640/spirulina-poeder.jpg" width="425" /></a></div> <br /> Er zijn mensen die misschien nog nooit hebben gehoord van Spirulina, maar voor velen is het allang bekend als een volledige allround voedselbron. De populariteit van deze kleine wonder alg blijft groeien over de hele werteld. Eén ding is zeker; deze kleine alg heeft alle vitaminen en voedingsstoffen die uw lichaam nodig heeft.<br /> <br /> <h2> Wat is Spirulina?</h2> Het is geclassificeerd als een microscopische zoutwater alg en heeft lange, dunne blauwe en groene draden. Er zijn meer dan 25.000 soorten algen die zeewier bevatten. Spirulina is microscopisch klein en is alleen te zien door een microscoop.<br /> <br /> Spirulina bevat 60 procent eiwit en aminozuren en meer dan honderd andere voedingsstoffen. Hoewel het niet zo veel aminozuren bevat als eieren en vlees, heeft het een veel breder spectrum aan voedingsstoffen. Omdat Spirulina een rijke bron van caroteen is, en tot wel 10 verschillende types bevat, is het een krachtige antioxidant. De gezondheid van het oog , zenuwweefsel, het immuunsysteem en de huid kunnen allemaal profiteren van de vitamine B12 die rijkelijk aanwezig is. <br /> <br /> <h2> Wat kan het doen?</h2> Spirulina bevat tot 70 procent van de dagelijkse dosis ijzer en alle vitaminen (behalve vitamine D).  Het vult dus alle aanwezige tekorten in je lichaam aan (indien je het geregeld gebruikt). Er zijn ook andere voordelen, zoals voor de spijsvertering, het opbouwen van spiermassa en het verbeteren van de hersteltijd voor sporters. Het is ook rijk aan gamma - linoleenzuur dat aanwezig is in moedermelk . De inname van spirulina is eenvoudig. Het is verkrijgbaar in poedervorm of in tabletvorm . <br /> <br /> De tabletten bevatten meestal 500mg en het wordt aanbevolen dat u 4-6 tabletten per dag neemt. Als je het in poeder vorm neemt, een lepel komt neer op ongeveer 3 - 5mg. De smaak is niet voor iedereen geschikt. Je moet hier echt even aan wennen. Er zijn een paar bijwerkingen die kunnen optreden als je spirulina neemt. Duizeligheid, jeukende huid en huiduitslag . Deze bijwerkingen worden beschouwd als mild en kunnen soms worden toegeschreven aan het niet nemen van de juiste dosis. Wees dus voorzichtig en begin met een klein beetje om de hoeveelheid geleidelijk aan op te bouwen. <br /> <br />

Er zijn mensen die misschien nog nooit hebben gehoord van Spirulina, maar voor velen is het allang bekend als een volledige allround vo...

Meer lezen »

Goji ice tea

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijS8-yqY0nMAYd2ni7wvIT7yC_r5rKDcRQIL6rJmgjpgM7eehMtJ_VN_2mweMepnUaUFQh1WKOya65Fi1lPGbwRXVAOCvOv8MOrYiR8iCDTv9PfLJ7-hGF49Z5z7073EvNapkzWznix64/s1600/goji-ice-tea.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEijS8-yqY0nMAYd2ni7wvIT7yC_r5rKDcRQIL6rJmgjpgM7eehMtJ_VN_2mweMepnUaUFQh1WKOya65Fi1lPGbwRXVAOCvOv8MOrYiR8iCDTv9PfLJ7-hGF49Z5z7073EvNapkzWznix64/s640/goji-ice-tea.jpg" width="426" /></a></div> <p> Eén van de meest populaire  zomerdrankjes is ice tea! Ik hou zelf van groene munt, maar als ik in de stemming ben voor een zoete traktatie, is goji heel geschikt! Gewoon gedroogde goji bessen in laten weken in kokend water en laten afkoelen. Dit op natuurlijke wijze gezoet, gekoeld drankje geeft je volop energie. (van voedingsstoffen, en niet van stimulerende middelen) </p> <p>Goji bessen zijn geweldig.  Ze bieden een grote dosis vitamine C, zijn een goede bron van ijzer en een echte krachtpatser van antioxidanten. Ze hebben ook meer carotenoïden dan enig ander voedsel!</p> <h2>Benodigdheden:</h2> <ul> <li>Handvol Goji bessen</li> <li>5 of 6 kopjes kokend water</li> <li>Halve citroen of limoen</li> <li>ijsklontjes (naar behoefte)</li> </ul> <h2>Bereiding:</h2> Kook het water in een pan en voeg de goji bessen toe. Voor wat extra "umph", voeg je een paar schijfjes citroen of limoen toe! Zet de warmtebron uit, zet een deksel op de pan en laten afkoelen, daarna een nacht laten trekken in de koelkast. Een heerlijk drankje waar je de hele dag van kan genieten. <h3>Enjoy!</h3>

Eén van de meest populaire  zomerdrankjes is ice tea! Ik hou zelf van groene munt, maar als ik in de stemming ben voor een zoete trakt...

Meer lezen »

Bio-Raket voor de warme dagen...

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEYzqBFq8g6RPXK8yizqEZPvDvAdIvCj3ZGmH5lu2Uy_Iyyk6mc2_JFtMM6K2L0Hf2Om6kKP5S5v93ZmNWzr_b1LjwWSAgTutLHxLYsPiTGwUSAUysgYeX2MRJVgJLTuV63uQnXdf3yqw/s1600/fruit-raket.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="640" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgEYzqBFq8g6RPXK8yizqEZPvDvAdIvCj3ZGmH5lu2Uy_Iyyk6mc2_JFtMM6K2L0Hf2Om6kKP5S5v93ZmNWzr_b1LjwWSAgTutLHxLYsPiTGwUSAUysgYeX2MRJVgJLTuV63uQnXdf3yqw/s640/fruit-raket.jpg" width="398" /></a></div> <h2>Benodigdheden voor 6 ijsjes:</h2> <ul> <li>Raket ijsvormpjes</li> <li>5 Bio zoete-Appeltjes</li> <li>18 Bio Frambozen (eventueel bevroren)</li> <li>2 eetlepels Bio Gojibessen (30 minuten laten wellen</li> </ul> <h2>Bereiding:</h2> <ul> <li>juice de appeltjes [Bij voorkeur in een SlowJuicer]</li> <li>giet de appelsap in de ijsvormpjes (niet helemaal vol)</li> <li>verdeel eerst de gewelde Goji Bessen</li> <li>voeg 3 frambozen per ijsvormpje toe</li> <li>eventueel bijschenken met appelsap</li> <li>En uiteraard de vriezer in voor ongeveer 3 uur (Dit hangt af van de vrieskracht van je vriezer</li> </ul> <h3>ENJOY!!!</h3>

Benodigdheden voor 6 ijsjes: Raket ijsvormpjes 5 Bio zoete-Appeltjes 18 Bio Frambozen (eventueel bevroren) 2 eetlepels Bio Gojibess...

Meer lezen »

Wat zijn vitaminen?

<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> </div> <div class="separator" style="clear: both; text-align: center;"> <a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuIymbqCyNEDABFd32zCXJFadfP3A_8NZlXSvSEUPcxTl8Bm0oro_sMq34TxL7d8Om0YTk8_5St8tVqSGBKcptZnjTU1mBzlNBTiHFEAvlm4gsb7XMKP1WhjzWTQCYE6Rtc3SjoOMgH_I/s1600/vitaminen.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="468" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhuIymbqCyNEDABFd32zCXJFadfP3A_8NZlXSvSEUPcxTl8Bm0oro_sMq34TxL7d8Om0YTk8_5St8tVqSGBKcptZnjTU1mBzlNBTiHFEAvlm4gsb7XMKP1WhjzWTQCYE6Rtc3SjoOMgH_I/s640/vitaminen.jpg" width="640" /></a></div> <p>Vitaminen zijn organische verbindingen die in kleine hoeveelheden nodig zijn om te leven. We halen onze vitaminen uit voedsel, omdat het menselijk lichaam er ofwel niet genoeg van produceren, of helemaal niet. Een organische verbinding bevat koolstof. Wanneer een organisme (levend wezen)niet genoeg van een organische chemische verbinding, die het in kleine hoeveelheden nodig heeft, kan produceren, en het daarom uit voedsel moet halen, is er sprake van een vitamine.</p> <p>Soms is de verbinding een vitamine voor een mens, maar niet voor andere dieren. Bijvoorbeeld, vitamine C (ascorbinezuur) is een vitamine voor de mens, maar niet voor honden, omdat honden kan genoeg produceren (synthetiseren)voor hun eigen behoeften, terwijl de mensen niet kunnen.</p> <h2>Simpel gezegd, een vitamine is zowel:</h2> <ul> <li>Een organische verbinding (bevat koolstof)</li> <li>Een essentiële voedingsstof die het lichaam niet genoeg zelf kan produceren, en het daarom uit voeding moet halen</li> </ul> <h2><p>Er zijn op dit moment 13 erkende vitaminen</p></h2> <h3>Volgens het medisch woordenboek van MediLexicon:</h3> <p>Een vitamine is een van een groep van organische stoffen die in kleine hoeveelheden in natuurlijke voedingsmiddelen voorkomt. Zij zijn essentieel voor de normale stofwisseling. Onvoldoende hoeveelheden in de voeding kunnen deficiëntie ziekten veroorzaken.</p> <h2><p>Vet oplosbare en water oplosbare vitaminen…</h2> Er zijn in vet oplosbare en in water oplosbare vitaminen. Vet oplosbare vitaminen worden opgeslagen in het vetweefsel van het lichaam en de lever.</p> <p>Vet oplosbare vitaminen zijn gemakkelijker op te slaan dan in water oplosbare vitaminen, en kunnen dagen in het lichaam blijven als reserve, een aantal van hen zelfs voor maanden. Vet oplosbare vitaminen worden geabsorbeerd door het darmkanaal met behulp van vetten (lipiden)</p> <p>Water-oplosbare vitaminen worden niet lang in het lichaam opgeslagen. Ze worden vrij snel uitgestoten via de urine. Water-oplosbare vitaminen moeten vaker worden vervangen dan die in vet oplosbare.</p> <h2>Vet oplosbare vitaminen</h2> <ul> <li>Vitamine A</li> <li>Vitamine D</li> <li>Vitamine E</li> <li>Vitamine K</li> </ul> <h2>Water-oplosbare vitaminen</h2> <ul> <li>Vitamine B1</li> <li>Vitamine B2</li> <li>Vitamine B3</li> <li>Vitamine B5</li> <li>Vitamine B6</li> <li>Vitamine B7</li> <li>Vitamine B9</li> <li>Vitamine B12</li> <li>Vitamine C</li> </ul> <p><h2>Lijst van vitaminen :</h2></p> <h2>Vitamine A</h2> <ul> <li>Chemische namen - retinol, retinal, en vier carotenoïden (zoals bètacaroteen)</li> <li>Tekort kan nachtblindheid en keratomalacia (oogaandoening die resulteert in een droge hoornvlies) veroorzaken</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p><a href="https://www.gojisuperfoods.nl/Bijenpollen-stuifmeelkorrels-biologisch-300-gram.html">Bijenpollen</a>, lever, levertraan, wortel, broccoli, zoete aardappelen, boter, boerenkool, spinazie, pompoen, sommige kazen, eieren, abrikozen, meloen en melk.</p> <h2>Vitamine B1</h2> <ul> <li>Chemische naam - thiamine</li> <li>Een tekort kan leiden tot beriberi (een aandoening waarbij één vorm het vaat en hartstelsel aantast. De ander vorm manifesteert zich met symptomen van neurologische aard beriberi betekent "ernstige zwakte" in het Singalees.) en Wernicke-Korsakoffsyndroom (blijvende geheugenstoornis die ook voorkomt bij langdurig overmatig alcohol gebruik.)</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Gist,<a href="https://www.gojisuperfoods.nl/Goji-bessen-biologisch-300-gram.html"> goji bessen</a>, varkensvlees, granen, zonnebloempitten,bruine rijst, volkoren rogge, asperges, boerenkool, bloemkool, aardappelen,sinaasappelen, lever en eieren.</p> <h2>Vitamine B2</h2> <ul> <li>Chemische naam - riboflavine</li> <li>Deficiëntie kan Ariboflavinosis veroorzaken.</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p><a href="https://www.gojisuperfoods.nl/Chlorella-poeder-biologisch-200-gram.html">Chlorella</a>, Goji Bessen, asperges, bananen, kaki, okra, snijbiet,kwark, melk, yoghurt, vlees, eieren, vis, en groene bonen.</p> <h2>Vitamine B3</h2> <ul> <li>Chemische naam - niacine</li> <li>Een tekort kan leiden tot pellagra (een vitaminedeficiëntieziekte)</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Lever, hart, nieren, kip, rundvlees, vis (tonijn, zalm), melk,eieren, avocado's, data, tomaten, bladgroenten, broccoli, wortelen, zoete aardappelen, asperges, noten, volle granen, peulvruchten, paddestoelen, en biergist.</p> <h2>Vitamine B5</h2> <ul> <li>Chemische naam - pantotheenzuur.</li> <li>Deficiëntie kan paresthesie een stoornis in de gevoelswaarneming) veroorzaken.</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Chlorella, vlees, volle granen (malen kan vitaminen verwijderen), broccoli, avocado's, koninginnegelei, vis eierstokken.</p> <h2>Vitamine B6</h2> <ul> <li>Chemische namen - pyridoxine, pyridoxamine, pyridoxal</li> <li>Tekort kan bloedarmoede of perifere neuropathie (aandoenig die de functie en structuur van onze zenuwen in onze ledematen veroorzaakt. Dit kan tijdelijke of zelfs blijvende gevolgen hebben) veroorzaken.</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Vlees, bananen, volle granen, groenten en noten. Wanneer melk wordt gedroogd verliest het ongeveer de helft van haar B6. Invriezen en inblikken kunnen ook de inhoud te verminderen.</p> <h2>Vitamine B7</h2> <ul> <li>Chemische naam - biotine</li> <li>Tekort kan dermatitis (ontsteking van de huid), enteritis (ontsteking van de darm) veroorzaken.</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Eigeel, Lever, sommige groenten.</p> <h2>Vitamine B9</h2> <ul> <li>Chemische namen - foliumzuur, folinezuur.</li> <li>Een tekort kan leiden tot zwangerschap deficiëntie gekoppeld aan geboorteafwijkingen.</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Bladgroenten, peulvruchten, lever, bakkersgist, sommigeverrijkte graanproducten, zonnebloempitten. Verschillende vruchten hebben matige hoeveelheden, net als bier.</p> <h2>Vitamine B12</h2> <ul> <li>Chemische namen - cyanocobalamine, hydroxycobalamine, methylcobalamin.</li> <li>Tekort kan leiden tot megaloblastaire anemie.(motorische afwijkingen, dementie).</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Chlorella, <a href="https://www.gojisuperfoods.nl/Spirulina-poeder-biologisch-200-gram.html">spirulina</a>, bijenpollen, goji bessen, tarwegras vis, schaal-en schelpdieren, vlees, gevogelte, eieren, melk en melkproducten. Sommige verrijkte granen en soja-producten, evenals versterkte voedingsgist.</p> <h2>Vitamine C</h2> <ul> <li>Chemische naam - ascorbinezuur.</li> <li>Tekort kan leiden tot megaloblastaire anemie. (motorische afwijkingen, dementie).</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Groenten en fruit. Goji bessen, de Kakadu pruim en de Camu Camu vrucht hebben de hoogste vitamine C inhoud van alle voedingsmiddelen. Lever heeft ook vitamine C.</p> <h2>Vitamine D</h2> <ul> <li>Chemische namen - ergocalciferol, cholecalciferol</li> <li>Tekort kan rachitis(besmettelijke botziekte die, veelal bij kinderen, vergroeing veroorzaakt), osteomalacie( botvergroeing die veelal bij ouderen voorkomt) veroorzaken.</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Geproduceerd in de huid na blootstelling aan ultraviolet B licht van de zon of kunstmatige bronnen. Vinden in vette vis, chlorella, spirulina, bijenpollen, eieren, rundvlees lever en champignons.</p> <h2>Vitamine E</h2> <ul> <li>Chemische namen – tocoferolen, tocotriënolen</li> <li>Deficiëntie is zeldzaam. Kan lichte hemolytische anemie (Wanneer er meer rode bloedcellen worden afgebroken dan er worden aangemaakt) bij pasgeborenen veroorzaken</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Chlorella, spirulina, bijenpollen, goji bessen, kiwi's, amandelen, avocado, eieren, melk, noten, groene bladgroenten, onverwarmde plantaardige oliën, tarwekiemen en volkoren producten.</p> <h2>Vitamine K</h2> <ul> <li>Chemische namen - fyllochinon, menaquinonen</li> <li>Tekort kan bloedende diathese (verhoogde neiging tot bloeden) veroorzaken.</li> </ul> <h3>Goede bronnen</h3> <p>Chlorella, spirulina, groene bladgroenten, avocado, kiwi's. Peterselie bevat veel vitamine K.</p>

Vitaminen zijn organische verbindingen die in kleine hoeveelheden nodig zijn om te leven. We halen onze vitaminen uit voedsel, omdat het...

Meer lezen »